Lisa A. Pierson, DVM
Краеугольный камень здоровья кошек - правильное питание. В статье излагаются некоторые часто игнорируемые основы кошачьего питания. Объясняется, почему у кошки гораздо больше шансов сохранить здоровье при кормлении консервированными, а не сухими кормами. Сознательный выбор корма может значительно улучшить здоровье кошки в течение всей её жизни. Это, вполне возможно, поможет предотвратить развитие серьезных, болезненных, угрожающих жизни заболеваний и, следоватнльно, больших расходов на лечение.
Все больше ветеринаров сейчас настойчиво рекомендует использовать для питания кошек консервы вместо сухого корма. Однако, многие ветеринары продолжают допускать кормление сухим кормом. К сожалению, такая диета способствует появлению многих болезней, что и будет описано ниже.
Приходится константировать, что во время учёбы ветеринары получают недостаточно знаний о здоровом питании. Мало того, получаемые знания большей частью исходят от представителей крупных фирм, которые часто спонсируют образовательные заведения (поэтому могут влиять на учебные планы). После окончания учёбы большинство источников самообразования для ветеринаров также предоставляет информацию, поддерживающую интересы производителей кормов, в том числе лечебных.
Если Ваша кошка отказывается от любой еды, кроме сухого корма, не прекращайте попыток смены диеты. Любую кошку можно перевести на богатую водой, низкоуглеводную диету, если проявить достаточное терпение и небольшую изобретательность.
Употребление сухих кормов связано с тремя основными проблемами:
Среди прочих проблем:
Такое утверждение звучит очень часто. Однако, следует учитывать следующее:
Дело в том, что болезни начинаются задолго до того, как кошка начинает их ощущать.
Вот почему утверждение, что кошка, питаясь сухим кормом, чувствует себя хорошо, мало что значит для ветеринара, рекомендующего профилактическое питание. Вместо того, чтобы тратить время, нервы и силы на лечение, лучше избежать появления болезни, сразу же приняв подходящую для вида диету. Это низкоуглеводная влажная (консервированная) или сбалансированная домашняя пища (что, конечно, сложнее), но не сухой корм.
Конечно, при выборе профилактического питания, человек должен понимать следующее:
Сторонники сухих кормов часто говорят, что влажные слишком дорого стоят. Однако, если учесть расходы на лечение болезней, которые возникают при такой диете, картина меняется. Многие пересматривает свои взгляды, увидев счёт за услуги ветеринара. Пожалуй, стоит рассматривать вариант кормления консервами, как профилактический, позволяющий предотвратить многие заболевания.
Далее приводится более подробная информация о рационах, обеспечивающих основные потребности кошек.
Это очень важное утверждение, так как подчеркивает, что даже низкоуглеводные, свободные от зерновых культур сухие корма не могут быть оптимальным источником питания для кошек. Помните, что даже дешевые консервы лучше любого сухого корма.
По сравнению с другими видами, кошки гораздо лучше переносят недостаток воды. Очень важно обеспечить достаточное потребение ими жидкости во время еды.
В природе кошки большую часть жидкости получают со съедаемой добычей, так как их жертвы примерно на 70 процентов состоят из воды. В процессе изготовления сухих кормов, содержание воды в них снижается до 5-10 процентов, тогда как консервы содержат около 78 процентов воды. Очевидно, что консервы лучше подходят для удовлетворения потребностей в жидкости. Кошки, питающиеся сухим кормом, обычно пьют больше, но общее количество потребляемой ими жидкости примерно вдвое ниже, чем при рационе из влажных кормов.
Такое значительное занижение потребления воды способствует развитию опасных заболеваний почек и мочевого пузыря, а также уретральной обструкции (закупорке уретры), лечить которые чрезвычайно болезненно и дорого.
При диете из влажных кормов мочевыводящие пути кошки промываются несколько раз в день. Это важный момент в профилактике проблем мочевыводящих путей, в том числе обструкции, инфекций, воспаления (цистита), хронических болезней почек.
Кошки – облигатные хищники, поэтому их пищевые потребности значительно отличаются от потребностей собак. Что значит «облигатный хищник»? Это значит, что Матушка Природа назначила им получать необходимые вещества из животных белков (на основе мяса и других органов), а не растительных (зерно, овощи).
Белки животного содержащиеся в тканях животных имеют полный профиль аминокислот. Аминокислоты - это строительные блоки для белков, их можно представить себе, как элементы мозаики, из которых состоит общее изображение. Растительные белки не содержат полного комплекта (всех частиц мозаики) критически важных аминокислот, необходимых облигатным хищникам. Качество и состав белков (все ли частицы мозаики присутствуют?) называют биологической ценностью.
Организм человека и, например, собаки может из растительных белков извлекать части, необходимые для построения отсутствующих в мозаике элементов и самостоятельно их синтезировать. Организм кошки этого делать не способен, поэтому, в отличие от человека и собак, жить на вегетарианской диете не могут. Заметьте, что вегетарианская диета собакам всё же не рекомендуется.
Вообще говоря, белки в сухом корме, значительная часть которых представлена белками растительного происхождения при приготовлении проходящими жёсткую обработку, не эквивалентны по качеству белкам консервированных кормов. В них белки, как правило, имеют животное происхождение и подвергались гораздо более мягкой обработке. Белки сухих кормов, таким образом, имеют более низкую биологическую ценность. Однако, так как растительные белки дешевле, чем животные, производителям выгоднее использовать для их изготовления кукурузу, пшеницу, сою, рис и т.д.
Большинство консервированных кормов, при расчёте сухого веса (не веса, указанного на упаковке, так как в него включаются все составляющие, в том числе и вода), содержат больше белка, чем сухие. Но следует помнить, что основное значение имеет не количество протеина, а его биологическая ценность.
В природе кошки никогда не употребляют такого количества углеводов (зерновых, картофеля, картофель, гороха и т. д.), содержащихся в сухом корме (и в некоторых консервированных), которым мы их обычно кормим. Добыча диких кошек (грызуны, птицы, ящерицы и т.п.) содержит много мяса (белка), влаги, среднее количество жиров. На углеводы приходится менее 2 процентов калорийности пищи.
В сухих кормах на углеводы приходится (в среднем) 35-50 процентов калорий. Такая диета может значительно изменить сахарно-инсулиновый баланс в организме кошки. В качественных влажных кормах, с другой стороны, на углеводы приходится лишь 3-5 процентов общей калорийности. К сожалению, не во всех консервах обеспечивается достаточно низкий уровень углеводов, так как в их состав также могут в большом количестве входить злаки, картофель, горох…
Кошки не имеют потребности в углеводах, более того, диета, богатая углеводами может быть вредна для их здоровья. Никому не приходит в голову кормить травоядных (лошадей, коров и других животных) мясом, так почему же мы корми кошек неподходящей им пищей?
Многие из нас слышали от диетологов совет покупать продукты в тех магазинах, в которых можно найти свежие, необработанные продукты (фрукты, овощи, мясо и т. д.). Само собой разумеется, сухие корма для домашних животных в процессе изготовления подвергаются глубокой обработке (например, очень долго варятся при высокой температуре). Почему же они так популярны? Догадаться несложно. Сухой корм дёшев и удобен. Доступность и удобство легко продаётся.
Могут ли кошки жить, питаясь сухим кормом бедным водой, с высоким содержанием углеводов, имеющим растительную основу, глубоко переработанным и подверженным действию бактерий? Да, могут. Однако, лучше выбрать для них диету, которая будет способствовать сохранению здоровья, а не простому выживанию.
«Мы есть то, что мы едим» - не просто красивая фраза. Пища – это фундамент здоровья для всех существ, включая и наших домашних животных.